おせち 取り寄せ 長崎県

日本の正月といえば、なにはともあれ「おせち」ですね
長崎県のお正月だって「おせち」に始まりますよね。
最近はおせちを通販でお取り寄せするのが主流になっていますが、
長崎県ならではの地産地消のお節も見逃せませんね。
長崎県ならではお節を調べてみました。
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＜体操の内村航平を育てた長崎県の地産地消おせち料理＞

長崎県はもちろん日本中、いや世界を驚かせたのが長崎県諫早市出身の
体操の日本代表キャプテン内村航平選手です。
2016リオ五輪では、最後の鉄棒で完璧な着地を決めてライバルに祝福されました。

ほかにも長崎県出身では、歌手＆エンタメの前川清、さだまさし、福山雅治、
そして、よいとまけで聴く人を感動させる美輪明宏（丸山明宏）がいます。

この長崎市はオランダ坂をはじめ歴史的な観光スポットがありますが、
農業と海産も盛んで、農村レストランが地産地消に一役買っています。
意外と知られていないのですが、長崎県では年間30万頭を超える豚を生産出荷しています。
銘柄豚肉は長崎大西海SPF豚と雲仙うまか豚紅葉で、肉と脂肪のバランスが良い高品質豚肉です。

ほかには、長崎天然伊勢海老や、五島牛その他がありますが、
長崎の正月料理に欠かせない食は、くじらとなまこです。
くじらのように、太く長く生き抜くという意味と、米俵に形状が似ているなまこは、
豊作を願うという意味があるのだそうです。おせち 取り寄せ 長崎

なお、老舗の料理店、吉宗（よっそう）は慶応二年（1866年）創業で、
長崎らしいおせち料理が好評です。

したがって、長崎県でのおせち料理は、くじらとなまこは不可欠で、
それに五島牛や特産の豚肉、そして豊富な海の幸で構成されています。
こうしてみると、どうしても食してみたくなる人が多いのではないでしょうか。

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長崎県の美味しいおせち、試してみたいですね。
地産地消のおせちなら、家族みんな楽しい正月が過ごせます。

土地の恵みに感謝して、
家族みんなの健やかな成長を願いましょうね！
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